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Coopérative des Femmes de Wadi Al Taym
Région: 
Bekaa Centrale
Produits: 
Ketchup, Pâte de Tomates Bio, Pâte de Piment, Pâte de Piment Bio.

Composée de 25 membres femmes, cette coopérative a été établie en 2004 dans le village de Wadi Al Taym, dans la région de Rachaya.
Fières de leur savoir-faire, tout en s'efforçant constamment d'améliorer leur activité, les femmes de la coopérative de Wadi Al Taym produisent toutes sortes de produits locaux (mouneh). En plus, la coopérative possède également une certification biologique pour les tomates et la pâte de piment.
Fair Trade Lebanon collabore avec elles en achetant leurs produits 100% naturels à base de tomates tels que le ketchup, la pâte de tomate bio, ainsi que leur produit phare, la pâte de piment (bio et conventionnelle).